Система R-keeper: что это такое, принцип работы программы — лучшее программное обеспечение для ресторанов и кафе

Времена, когда официант из зала выкрикивал заказ поварам или прикреплял рукописный текст, давно закончились. Теперь все происходит автоматически, что существенно облегчает процесс обмена информацией между цехами, а также формирование счетов и выдачу чеков, подсчет разных позиций в меню и даже ведение статистики. Все это стало возможно делать в несколько кликов благодаря программе для кафе и ресторанов R-keeper, а о том, что это за такая система, расскажем в нашей статье.

Описание программного обеспечения

Это софт, разработанный специально для нужд точек общественного питания. У приложения достаточно много возможностей, функционал — обширный, включает в себя решение многочисленных проблем, в которые входит учет продукции (позиции меню), контроль продаж и подведение статистических сводок, управление персоналом и многое другое. Все это позволяет упростить задачи организации производственных процессов, сплотить коллектив, а также увеличить лояльность посетителей за счет четкой и понятной системы отчетности. Кроме возрастания уровня сервиса в целом, все предприниматели, перешедшие на R-keeper, отметили, что увеличилась эффективность работы в целом, поскольку уменьшились временные затраты на передачу заказа и прочие действия, снизился процент ошибок из-за человеческого фактора. Таким образом, программный продукт увеличивает автоматизацию процессов на предприятии и выступает просто необходимым помощником для каждого звена персонала общепита — от официанта до директора.

История создания программы Эр-кипер для ресторана

Российская компания UCS создала специализированное ПО для точек общественного питания в 1992 году. Уже почти 30 лет софт сохраняет свою актуальность. Появляются все более совершенные и продвинутые версии, увеличивается функциональность аппаратуры, возможности подгоняются под требования этой сферы бизнеса. В России и на постсоветском пространстве подобные системы стали безусловной, фактически безальтернативной новинкой, поэтому их повсеместно устанавливали в каждом ресторане и кафе. А само слово «Эркипер» или просто «Кипер» стало нарицательным для всех программ, обеспечивающих деятельность общепита, как «Памперс» для одноразовых подгузников или «Ксерокс» для копировальных машин. Сфера распространения программного обеспечения новой версии не ограничивается отечественными торговыми марками и заведениями. Им активно пользуются в Европе и на Западе, во всем мире. Так, ПО было включено в работу таких крупных сетевых точек быстрого питания как Burger King, Subway, KFC, Шоколадница. Не менее востребована система и для розничных, единичных проектов, поскольку каждый предприниматель имеет возможность заказать только то количество модулей и надстроек, которые ему необходимы. Интерфейс ПО настолько доступен для быстрого освоения любым сотрудником, а также привычен и интуитивно понятен, что не возникает вопросов, какое ПО устанавливать в новом пункте питания. Зачастую при собеседовании спрашивают о навыках работе на «Кипере», но даже если их нет, обучение обычно занимает не более одного дня.

Всё про онлайн-кассы: что это, для чего нужно, какие бывают, их характеристики, виды и функции

Почти у каждого только открывающегося бизнеса обязательно возникает вопрос: что это такое — онлайн касса. Согласно закону, это все КТТ, которые имеют доступ в интернет и отправляют в налоговую все необходимые данные. На рынке сейчас можно найти самые разные модели. Среди них есть и автономные, которые пока еще выполняют требования законодательства, но скоро превратятся в неподходящие для работы. Как подобрать разновидность, которая будет выполнять нужный функционал и которую не придется заменять через несколько месяцев, расскажем в этой статье.

Что это такое онлайн-ККТ

• напечатать QR-код;
• посылать чеки покупателям и проверяющим органам;
• в корпус обычно встраивается фискальный регистратор;
• может взаимодействовать с ОФД.

Эта техника обеспечивается обязательным шифрованием и защитой, чтобы не допустить несанкционированного доступа к информации.

Основной элемент — специальный накопитель. Его задача заключается в сохранении данных перед передачей их в контролирующие органы. Этот модуль может работать независимо от других функциональных частей, а без него ни один вид онлайн-касс не сможет законно пробивать товар.

Выбирать среди разновидностей ККТ самый подходящий следует исходя из направленности бизнеса:

• Если чеков в течение дня много, нужно выбирать ту технику, которая будет быстро действовать и отражать товарные остатки.
• При небольшом количестве посетителей можно обойтись без экрана и моментального пересчета оставшейся продукции.
• Наличие алкоголя в продаже обязывает иметь специальный сканер, который способен вносить изменения в соответствии с требованиями ЕГАИС.
• Малый поток клиентов с большими итоговыми суммами, как в салонах красоты, позволяет обойтись небольшой онлайн-кассой, характеристики и функции которой ограничиваются наличием сим-карты для интернета и отправки информации в ФНС.

Законодательство

Некоторым видам бизнеса разрешили отложить внедрение нововведений в свою работу, но только до начала июля 2019 года. После этого срока им все равно предстоит обновить собственные знания и навыки, купить последнее оборудование и провести связь в помещение. Стоит заранее озаботиться закупкой и постановкой на учет, чтобы не пришлось в последние дни в сумасшедшем темпе все делать. Мы предлагаем технику Cleverence — надежную, новую и отвечающую всем требованиям нормативов.

Кассовая программа для торговли: программное обеспечение для работы и ведения онлайн-кассы в магазинах

Уделим внимание самому современному варианту оборудования для учета операций. Рассмотрим кассовые программы для компьютера: определимся, что они из себя представляют и зачем нужны, выясним, какими преимуществами обладают и почему актуальны, узнаем перспективы и разберем особенности популярных их представительниц, чтобы вы могли выбрать наиболее подходящую для себя версию. Да, закон требует от предпринимателя наличия техники для автоматизации торговли, но это не должна быть именно физическая машина. Даже отдельно стоящий дисплей необязателен. В случае с обычным интернет-магазином достаточно установки специализированного ПО на ПК или ноутбук и подключения фискального регистратора (чтобы печатать чеки). Так вы получите полноценную систему, позволяющую совершать куплю-продажу товаров, не боясь проверок и штрафов, воровства и недоимок.

Зачем нужна кассовая программа

1. Ускоряет работу – графический интерфейс ПО упрощает оформление сделки; выбрать позицию или провести операцию можно в один клик, нажав на кнопку быстрого доступа, а всплывающие подсказки не дадут ошибиться.
2. Помогает сформировать отчеты – собирает данные по каждой розничной продаже и фигурировавшей сумме; на основании этой информации не составит труда сделать распечатки за определенный период – по прибыли, среднему чеку, марже или другому необходимому показателю.
3. Защищает от хищений – после установки такой программы даже самый ушлый сотрудник не сможет ничего украсить, ведь любую вещь придется проводить через онлайн-кассу, а она обязательно фиксирует цену, параллельно исключаются и ошибки, что тоже удобно.
4. Повышает лояльность ЦА – скидки и прочие бонусы можно «вшить» прямо в алгоритм работы ПО, причем на любой требуемый срок, а это только упрощает привлечение и удержание клиентов.
5. Поддерживает периферийные устройства – к компьютеру с ней без проблем подключается денежный ящик и сканер штрихкодов, терминал для карт и даже весы; с такой интеграцией вообще не приходится перепечатывать чеки.

Пользоваться ею просто, особенно при выборе стабильной версии с максимально юзабельным лично для вас интерфейсом.

Что делают кассовые программы для магазина

В соответствии с требованиями, предъявляемыми ФЗ № 54, они:

1. Формируют фискальный чек – печатают его, по каждой позиции и со всей обязательной информацией (расчетный признак, наименование, кол-во и цена товара/услуги, форма и вариант оплаты, название и адрес компании, номер оборудования, время продажи и так далее). В обязательном порядке снабжают этот документ QR-кодом размером 20х20 мм. Если требуется, отражают и дополнительные реквизиты (информацию).
2. Сохраняют данные на накопитель и направляют их ОФД (оператору) – в сервис, ответственный за дальнейшую пересылку в налоговую, а также за отправку SMS клиентам предпринимателя. Делают это они в момент взаиморасчетов с покупателем.
3. Формируют чеки от техоперациях – вносят виртуальную машину в базу госслужб и при необходимости меняют регистрационные параметры. А также создают отчеты об открытии/закрытии смены перед расчетным периодом и после него, а во время проверки – еще и о текущем состоянии.

При подготовке материала использовались источники:
https://www.cleverence.ru/articles/elektronnaya-kommertsiya/sistema-r-keeper-chto-eto-takoe-printsip-raboty-programmy-luchshee-programmnoe-obespechenie-dlya-res/
https://www.cleverence.ru/articles/elektronnaya-kommertsiya/vsyo-pro-onlajn-kassy-chto-eto-dlya-chego-nuzhno-kakie-byvayut-ix-xarakteristiki-vidy-i-funkcii/
https://www.cleverence.ru/articles/biznes/kassovaya-programma-dlya-torgovli-programmnoe-obespechenie-dlya-raboty-i-vedeniya-onlayn-kassy-v-mag/