Программы мультиварок Редмонд, Поларис, Панасоник и других

В таблице собраны все существующие на данный момент программы мультиварок, указано для приготовления каких блюд они предназначены, можно ли заменить программы одну на другую, приведены примеры мультиварок с данными программами. Вы можете так же посмотреть какие мультиварки имеют интересующие вас программы на странице все о мультиварках.

Программы мультиварок разбиты на несколько блоков

• базовые программы , без которых современные мультиварки не представимы. Поэтому для таких программ не приводятся примеры мультиварок
• Особые программы мультишеф и мультиповар (подробно о мультиповаре).
• Программы, которые расширяют стандартные возможности мультиварки , превращая ее в еще более многофункциональный прибор
• Дополнительные программы , которые появились в мультиварках позже базовых, являются разновидностью базовых программ. Они повышают удобство пользования мультиваркой и качество приготовления. Например, программа суп лучше настроена на приготовления супов и бульонов, чем использовавшаяся раньше для этих целей программа тушение
• И, наконец, существуют программы заточенные под конкретные блюда . На них стоит обращать внимание при выборе мультиварки, если вы хотите часто готовить именно это блюдо

Температуры в таблице основываются на данных, которые предоставляет фирма Поларис на своем сайте, так как остальные производители в подавляющем большинстве случаев не указывают температуры для основных программ.

Базовые программы мультиварок

Практически все модели имеют данные программы

Что такое мультишеф в мультиварке

Мультишеф — это функция, представленная во многих современных мультиварках, которая позволяет приготовить различные блюда без необходимости использовать дополнительные посуду или кастрюли. Она является настоящим ассистентом в кулинарии, позволяя экономить время и усилия при готовке.

Использование мультишефа в мультиварке достаточно просто. Для этого необходимо выбрать соответствующий режим приготовления на панели управления мультиварки и следовать инструкциям для конкретного блюда. В зависимости от модели мультиварки, мультишеф может предлагать различные режимы приготовления, такие как жарка, тушение, варка, запекание и даже выпечка.

Преимущество использования мультишефа заключается в том, что он позволяет готовить блюда быстрее и более равномерно. Также мультишеф позволяет сохранить большую часть питательных веществ в продуктах, поскольку они не вымываются водой или не разрушаются при сильном нагреве. Это особенно полезно для здорового и диетического питания.

Для достижения лучшего результата при использовании мультишефа в мультиварке, рекомендуется ознакомиться с руководством пользователя, чтобы узнать особенности работы с этой функцией на конкретной модели мультиварки. Также стоит экспериментировать с различными рецептами и ингредиентами, чтобы насладиться всеми возможностями мультишефа и создавать вкусные блюда по своему вкусу.

Мультишеф в мультиварке — это неотъемлемая часть современной кулинарии. Он позволяет быстро и удобно приготовить различные блюда без лишних хлопот. Если вы еще не использовали эту функцию на своей мультиварке, то рекомендуется попробовать ее и насладиться простотой и удобством приготовления вкусной еды.

Мультишеф в мультиварке: что это

Мультишеф — это дополнительная функция, представленная в некоторых моделях мультиварок. Она позволяет готовить различные блюда с использованием дополнительных аксессуаров и функций. Мультишеф может быть оснащен мешком для плавления жира, съемной фритюрницей, грилем и другими полезными приспособлениями.

Эта функция позволяет готовить блюда с разными методами приготовления, такими как жарка, тушение, запекание и варка на пару. Мультишеф обычно предлагает несколько режимов работы, которые можно выбрать в зависимости от типа блюда и ингредиентов.

Важной особенностью мультишефа является наличие программ, предварительно настроенных для определенных видов продуктов. Это позволяет готовить пищу с минимальными усилиями и получать идеальные результаты. Например, можно выбрать программу для жарки картофеля или запекания рыбы.

Мультишеф значительно расширяет возможности мультиварки и упрощает готовку различных блюд. Чтобы использовать мультишеф, достаточно выбрать соответствующую программу, установить дополнительные аксессуары и добавить необходимые ингредиенты.

Однако, перед использованием мультишефа, необходимо ознакомиться с инструкцией по эксплуатации, чтобы пользоваться функцией правильно и безопасно. Кроме того, рекомендуется следить за качеством и состоянием дополнительных аксессуаров и использовать только рекомендованные производителем.

Функционал мультишефа в мультиварке

Мультиварка — это универсальное кухонное устройство, которое позволяет готовить различные блюда, используя разные режимы приготовления. Одной из наиболее полезных функций мультиварки является мультишеф, который позволяет использовать несколько варочных поверхностей одновременно.

Мультишеф представляет собой набор отдельных квадратных панелей, расположенных на верхней части мультиварки. Эти панели могут быть различных размеров и использоваться для одновременного приготовления нескольких блюд. Каждая панель имеет свою отдельную настройку температуры и времени приготовления.

Функционал мультишефа позволяет готовить различные блюда одновременно, что экономит время и энергию. Например, вы можете приготовить мясо на одной панели, овощи на другой, а соус на третьей. Это особенно удобно при приготовлении сложных и многокомпонентных блюд, таких как рагу или сочные котлеты.

Благодаря функционалу мультишефа вы также можете готовить блюда разной степени приготовленности. Например, если вам нравится мясо medium-rare, вы можете приготовить его на одной панели до желаемой степени готовности, а остальные продолжить готовить до well-done.

Фомаксом в мультиварке также можно управлять температурой и временем приготовления каждой из панелей. Вы можете установить разную температуру для каждой панели в зависимости от требований рецепта или своих предпочтений.

Кроме того, мультишеф позволяет использовать разные режимы приготовления для каждой панели. Например, на одной панели вы можете использовать режим жарки или гриля, а на другой — режим тушения или варки.

В итоге, функционал мультишефа в мультиварке значительно расширяет возможности приготовления пищи. Вы можете экспериментировать с разными рецептами, готовить сложные блюда и при этом сэкономить время и энергию.

Большинство мультиварок с мультишефом поставляется с инструкцией по использованию и рецептами, которые помогут вам получить максимальную отдачу от этой полезной функции.

Как использовать мультишеф в мультиварке

Мультишеф – это инновационное устройство, разработанное для использования с мультиварками. Это специальная крышка с различными функциями, которая позволяет приготовить разнообразные блюда.

Чтобы использовать мультишеф в мультиварке, следуйте следующим инструкциям:

1. Установите мультишеф на мультиварку. Прежде чем начать приготовление блюд, убедитесь, что мультиварка выключена и ее чаша пуста. Затем аккуратно установите мультишеф на мультиварку.
2. Выберите нужную программу. В зависимости от рецепта выберите соответствующую программу на мультиварке. Обычно настройки для мультишеф указаны в инструкции по эксплуатации.
3. Подготовьте ингредиенты и поместите их в мультишеф. Приготовьте необходимые ингредиенты и поместите их в мультишеф. Обычно мультишеф оснащен специальными отсеками или формами для разных продуктов. Это позволяет сохранять ароматы, вкусы и текстуры ингредиентов.
4. Закройте мультишеф. Плотно закройте мультишеф крышкой. Убедитесь, что она хорошо установлена и надежно фиксируется.
5. Включите мультиварку и дождитесь окончания приготовления. Включите мультиварку и выбранную программу. Дождитесь окончания приготовления блюда с использованием мультишеф. Обычно мультиварка автоматически отключается после завершения программы.

После того, как приготовление блюда завершено, аккуратно снимите мультишеф с мультиварки и осторожно откройте его крышку. Выньте готовое блюдо и наслаждайтесь его вкусом и ароматом!

Мультишеф в мультиварке – это удобное и функциональное устройство, которое значительно расширяет возможности приготовления различных блюд. Следуя инструкциям и рецептам, вы сможете приготовить вкусные и полезные блюда для себя и своей семьи.

Подготовка ингредиентов для использования мультишефа

Мультишеф в мультиварке предназначен для приготовления различных блюд. Перед использованием мультишефа необходимо правильно подготовить ингредиенты. В этом разделе мы рассмотрим несколько важных этапов подготовки.

Овощи

Перед использованием овощей в мультишефе необходимо их очистить и нарезать. Обычно овощи моют под проточной водой, затем очищают от кожуры или других непригодных для употребления частей. Затем овощи нарезают на кубики, ломтики или тонкие полоски в зависимости от рецепта.

Мясо и птица

Перед использованием мяса или птицы необходимо их промыть под проточной водой. Затем мясо или птицу можно разделить на порции, удалить кости или лишний жир. В некоторых рецептах может потребоваться предварительное обжаривание мяса или птицы на сковороде до добавления в мультиварку.

Рис и крупы

При использовании риса или крупы в мультишефе необходимо соблюдать пропорции с водой. Обычно это указывается в рецептах. Рис и крупы промывают под проточной водой, чтобы удалить пыль и ненужные примеси. Затем их можно добавлять в мультиварку с остальными ингредиентами.

Правильная подготовка ингредиентов для использования мультишефа является важным этапом приготовления блюд. Она помогает получить вкусные и сочные блюда, а также сохранить все полезные свойства ингредиентов.

Что представляет собой мультиповар (мультишеф) в мультиварки – описание режима

Мультиварки первого поколения были весьма ограничены в своих возможностях. Нет, они, конечно, могли жарить, тушить, варить и запекать, но исключительно по рецептам, специально разработанным для данной модели мультиварки. С появлением функции «Мультиповар» в мультиварке – ситуация резко изменилась. Благодаря мультиповару у вас есть возможность не только приготовить любое понравившейся блюдо, но и создать свой, уникальный рецепт.

Что такое мультиповар

Несмотря на огромную популярность мультиварок, многие пользователи и даже консультанты магазинов, неверно представляют себе, что такое мультиповар в мультиварке. Мультиповар – не отдельный кухонный прибор, а лишь одна из функций мультиварки.

Все программы мультиварки можно разделить на 3 категории:

• Автоматические режимы;
• Полуавтоматические режимы;
• Ручной режим;

При выборе полностью автоматической программы, мультиварка самостоятельно устанавливает температуру и продолжительность готовки. Внести свои коррективы в эти параметры не получится. Чаще всего подобный режим используется для готовки рецептов, разработанных специально для данной модели мультиварки. Плюс данного режима в том, что остается действовать строго по инструкции: заложить в чашу определенное количество продуктов и запустить автоматическую программу, которая сама выставит температуру и время готовки.

Полуавтоматический режим позволяет установить собственное время готовки, увеличив или сократив его по своему усмотрению. Например, при выборе режима «Тушение» пользователь может собственноручно выбрать, как долго будет тушиться мясо – 2 часа или 4 часа. Такой выбор позволяет учесть многие факторы, не подвластные мультиварке – это и вкусовые предпочтения, сорт и качество мяса и т. д.

Ручной режим или «Мультиповар» есть далеко не во всех мультиварках. Суть этой функции заключается в том, что пользователь может установить температуру и время приготовления блюда на свое усмотрение.

Это открывает большие возможности для изобретения собственных блюд или для готовки по рецептам для газовой плиты, духовки, мультиварок других производителей. Минимальный шаг выставления температуры составляет 5-10 С (в зависимости от модели мультиварки), а время может регулироваться вплоть до 1 минуты.

Простор для фантазии

Функция «мультиповар» в мультиварке открывает практически неограниченное пространство для фантазии и кулинарных экспериментов. При наличии ручного режима, количество автоматических режимов отходит на второстепенный план, ведь вы в состоянии самостоятельно запрограммировать мультиварку на определенный режим готовки, выставив ей температуру и время.

Однако ручной режим имеет свои ограничения, которые разнятся от модели к модели у разных производителей. Эти ограничения подразумевают диапазон температуры и времени, которое можно установить. Так, у большинства мультиварок нижняя граница выставления температуры начинается от 35-40 С, а вот верхняя граница сильно разница – от 130 до 180С. Таким образом, даже если в мультиварке не предусмотрен режим приготовления йогурта, вы можете самостоятельно выставить необходимые параметры для его приготовления.

Таким образом, режим ручной готовки обладает следующими достоинствами:

1. Возможность приготовить неограниченное количество блюд помимо рецептов, разработанных для данной модели мультиварки;
2. Возможность внести изменения в температурный режим или скорректировать время приготовления непосредственно в процессе готовки;
3. Возможность создавать собственные, уникальные рецепты или комбинировать чужие;
4. Возможность довольно точно установить необходимую температуру в диапазоне от +30 до +180 С, с шагом 5-10 С до 1С в самых точных моделях;

Мультиповар плюс

Мультиповар плюс – достаточно новая функция для большинства мультиварок. Само название говорит о том, что это тот же ручной режим готовки, однако обладающий дополнительными возможностями. Эти дополнительные возможности заключаются в том, что можно запрограммировать каждый шаг мультиварки на готовку при определенной температуре указанное время.

Например, включить режим жарки на 5 минут при температуре + 140 С, затем уменьшить температуру до +120С и готовить еще 10 минут.

Эта функция понадобится тем, кто любит готовить сложные блюда с частой сменой температурного режима. Благодаря мультиповару плюс больше нет необходимости самому задавать необходимые параметры каждый раз при готовке, достаточно сделать это единожды и сохранить результат. В следующий раз мультиварка самостоятельно начнет изменять температуру через определенное время, указанное пользователем.

Так ли он нужен

Наличие функций мультиповар или мультиповар плюс значительно увеличивает стоимость мультиварки. Перед покупкой нужно определиться, действительно ли вам нужны эти опции в мультиварке или же будет достаточно стандартных автоматических программ, с которыми можно приготовить большинство блюд. Если вы приобретаете мультиварку, чтобы разгрузить себя от домашних хлопот (избавиться от необходимости рано вставать утром, чтобы приготовить кашу или спешить вечером с работы, чтобы успеть приготовить ужин для всей семьи), то встроенных в мультиварку программ будет для вас достаточно.

Покупать мультиварку с ручным режимом настройки стоит тем, кто в первую очередь любит проводить на кухне много времени, удивляя близких новыми, оригинальными блюдами и создавая собственные рецепты. В этом случае, мультиварка поможет воплотить в реальность все ваши задумки, и не будет ограничивать вашу фантазию.

При подготовке материала использовались источники:
http://www.mixblender.ru/multivarki_%20programmy_tablitsa.php
https://promenter.ru/fakty/cto-takoe-multisef-v-multivarke
https://vybormultivarki.ru/multipovar-v-multivarke/